A germinação é definida como a emergência e o desenvolvimento das estruturas essenciais do embrião, manifestando a sua capacidade para dar origem a uma plântula normal, sob condições ambientais favoráveis.
Do ponto de vista fisiológico, germinar é simplesmente sair do repouso e entrar em atividade metabólica.
Quiescência : Luminosidade, umidade, temperatura e oxigenação.
Dormência : Estado do tegumento, conservação das reservas e qualidade do embrião.
Fases da Germinação
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